پوسته برنج عمدتاً در لایه برداری شالیزار در طول خط فرآوری برنج استفاده می شود.هدف پوسته کردن را از طریق فشار و نیروی پیچش بین یک جفت رول لاستیکی و با فشار وزن محقق می کند.مخلوط مواد پوست کنده شده توسط نیروی هوا در محفظه جداسازی به برنج قهوه ای و پوسته برنج جدا می شود.غلتک های لاستیکی پوسته برنج سری MLGT با وزن سفت می شوند، دارای گیربکس برای تغییر سرعت هستند، به طوری که غلتک سریع و غلتک آهسته می توانند متقابلاً متناوب شوند، مجموع و اختلاف سرعت خطی نسبتاً پایدار است.هنگامی که جفت غلتک لاستیکی جدید نصب شد، دیگر نیازی به از بین بردن قبل از استفاده نیست، بهره وری بالا است.ساختار محکمی دارد، بنابراین از نشت برنج جلوگیری می کند.برای جدا کردن برنج از پوسته خوب است، برای برچیدن و نصب غلتک لاستیکی مناسب است.